3〜5歳🍎食育・栄養子どもの鉄分：不足しやすい時期と『赤身肉・魚・青菜』で補うコツ（吸収を上げる組み合わせ）鉄は離乳後期〜幼児期に不足しやすい栄養素です。厚生労働省『授乳・離乳の支援ガイド』『食事摂取基準』をもとに、鉄の多い食品（赤身肉・赤身魚・大豆製品・青菜）、吸収を上げるビタミンCとの組み合わせ、レバーの与えすぎ注意、貧血が心配なときの相談先を整理しました。
