子どもが蜂に刺されたら:応急処置とアナフィラキシー判断・救急要請の基準
蜂刺されは多くが局所の腫れですみますが、まれにアナフィラキシー(全身の蕁麻疹・呼吸困難・血圧低下)を起こします。針の取り方・冷却・119を呼ぶサイン・エピペンの使い方を整理しました。
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蜂刺されは多くが局所の腫れですみますが、まれにアナフィラキシー(全身の蕁麻疹・呼吸困難・血圧低下)を起こします。針の取り方・冷却・119を呼ぶサイン・エピペンの使い方を整理しました。
小児喘息は適切な長期管理薬(吸入ステロイド等)を毎日続けることで発作を予防できます。発作レベルごとの対応、救急車を呼ぶサイン(唇が紫・横になれない・話せない)を日本小児アレルギー学会ガイドラインに沿って整理しました。
アトピー性皮膚炎は良くなったり悪くなったりを繰り返す慢性皮膚疾患。日本皮膚科学会ガイドラインでは「保湿+ステロイド外用+悪化因子の除去」が基本で、寛解後も続ける『プロアクティブ療法』が維持の鍵。ステロイドの正しい使い方も解説します。
子ども向けの甘口カレーは、何歳からどう取り入れるかがポイント。辛さ・刺激への配慮、ルウのアレルギー(小麦・乳)表示の確認、小さい子の誤嚥や塩分の注意、栄養を一日全体で考えることや相談先を整理しました。
子ども向けの魚料理のポイントを整理。魚が苦手な子への工夫、骨・誤嚥への注意、食物アレルギー(魚・えび・かに等)表示の確認、鮮度と衛生、栄養は一日全体で考えること、相談先(管理栄養士・小児科)を紹介します。
子ども向けハンバーグのコツを整理。野菜を混ぜて食べやすくする工夫、中心までしっかり加熱、卵・乳・小麦などアレルギー表示、小さい子の誤嚥や塩分への注意、栄養を一日全体で考えることを厚生労働省・消費者庁・文部科学省の情報からまとめました。
子ども向けの手作りマフィンは、砂糖・油を控える工夫がポイント。卵・小麦・乳などのアレルギー表示の確認、おやつは食事を補うもの、小さい子の誤嚥や衛生の注意、一緒に作る食育の良さ、相談先まで整理しました。
子ども向けのパンケーキは、砂糖控えめの工夫と卵・小麦・乳などアレルギー表示の確認がポイント。おやつとしての位置づけ、小さい子の誤嚥への注意、野菜や果物を加える工夫、相談先(管理栄養士・小児科)を公的情報から整理しました。
子ども向けサンドイッチ・ラップの作り方。具材で栄養を足す工夫、食べやすい大きさ・形、夏場の衛生(作り置き・持ち運び)、卵・小麦・乳などアレルギー表示の確認、小さい子の誤嚥への注意を、公的機関の情報をもとに整理しました。
遠足・修学旅行の準備は、持ち物やしおりの確認、お金の管理、体調管理と持病・アレルギーの申告が基本。迷子や安全への備え、不安な子・初めて泊まる子への声かけ、相談先(担任・学校)までまとめました。
離乳食の大豆・大豆製品(豆腐・納豆など)は、いつから・どう進めるかが基本。初めては少量から、大豆はアレルギー表示が推奨される食材である点や誤嚥への注意、相談先(管理栄養士・小児科)を公的情報をもとに整理しました。
春からの給食ガイド:好き嫌い・アレルギー・食べるペースの対応を文部科学省等の公的情報をもとに解説。給食の基礎知識から家庭でできる対応、相談先まで6〜8歳の保護者向けにまとめました。
梅雨時の家のカビ・ダニ・湿気対策を子どもの健康面から整理。アレルギー・喘息・食中毒予防のポイントをまとめました。
保育園の給食とアレルギー対応:除去食・代替食の進め方を厚生労働省等の公的情報をもとに解説。アレルギーの基礎知識から家庭でできる対応、相談先まで0〜2歳の保護者向けにまとめました。