食べ物による子どもの窒息事故防止:5歳以下に避ける食品と緊急時の対処
消費者庁の警告:2014〜2019年の食品による14歳以下の窒息死80件のうち5歳以下が73件(9割)。硬い豆・ナッツ類は5歳以下に与えない、ぶどう・ミニトマトは4等分が原則。年齢別危険食品と緊急時の対処法を整理しました。
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消費者庁の警告:2014〜2019年の食品による14歳以下の窒息死80件のうち5歳以下が73件(9割)。硬い豆・ナッツ類は5歳以下に与えない、ぶどう・ミニトマトは4等分が原則。年齢別危険食品と緊急時の対処法を整理しました。
こどもの日(端午の節句)を子どもと楽しむアイデアを年齢別に整理。由来を知る楽しみ方、こいのぼりや工作、柏餅・ちまきなど餅の誤嚥への注意、無理なく楽しむ工夫、安全への配慮、相談先(自治体・119番)まで紹介。
ひな祭り(桃の節句)を子どもと年齢別に楽しむアイデア。由来を知る遊び方、ひな人形や工作のヒントに加え、ひなあられの誤嚥や甘酒(アルコール)への注意など安全面も解説。無理なく楽しむコツと相談先(自治体・119番)をまとめました。
子どもの亜鉛について、厚生労働省の食事摂取基準・授乳離乳ガイドをもとに整理。亜鉛の役割、多く含む食品、不足が心配なときの考え方、サプリより食事が基本であること、ナッツなど小さい子の誤嚥への注意、相談先(管理栄養士・小児科)をまとめました。
子ども向けの甘口カレーは、何歳からどう取り入れるかがポイント。辛さ・刺激への配慮、ルウのアレルギー(小麦・乳)表示の確認、小さい子の誤嚥や塩分の注意、栄養を一日全体で考えることや相談先を整理しました。
子ども向けのおにぎりのポイントを整理。好き嫌いとの向き合い方、小さい子の誤嚥(窒息)に気をつける形・大きさ、夏場の衛生、栄養を一日全体で考えること、アレルギー表示の確認を、厚生労働省・消費者庁などの情報をもとにまとめました。
子ども向けパスタは、食べやすく切る・やわらかくゆでる工夫が基本。小麦アレルギーやソースの表示確認、小さい子の誤嚥や塩分の注意、野菜やたんぱく質でバランスを取るコツ、相談先(管理栄養士・小児科)を整理しました。
子ども向けの丼ものは、ごはんと具を一緒にとれるのが利点。かき込み食べを防ぐ工夫、小さい子の誤嚥や塩分の注意、野菜やたんぱく質を加えるバランス、食物アレルギー表示の確認、相談先(管理栄養士・小児科)を解説します。
生野菜が苦手な子でも食べやすくするサラダの工夫を整理。無理なく慣れる方法、栄養は一日全体で考えること、生野菜の衛生(よく洗う)や小さい子の誤嚥の注意、アレルギー表示の確認、相談先(管理栄養士・小児科)まで紹介。
子ども向けのスムージーは果物・野菜をとりやすいのが利点。砂糖や果汁のとりすぎ・冷たさへの注意、丸飲みせずよくかむこと、小さい子や食材アレルギーへの配慮、栄養は一日全体で考える視点まで整理しました。
子ども向け野菜スープの作り方と工夫を整理。野菜嫌いとの向き合い方、無理なく慣れるコツ、栄養は一日全体で考えること、小さい子の誤嚥や塩分・衛生の注意、アレルギー表示の確認、相談先(管理栄養士・小児科)まで。
1〜3歳のせきは水分・加湿の家庭ケアが基本。ゼーゼー・呼吸が苦しいなどすぐ受診すべきサイン、誤嚥への注意、夜間対策、相談先(小児科・#8000・119番)を整理しました。