0〜2歳🍎食育・栄養離乳食のご飯・米の与え方:『10倍がゆから軟飯へ』『おにぎりの窒息に注意』──月齢別の進め方とアレルギーの考え方ご飯(米)は離乳食の主食の基本で、10倍がゆからやわらかく進めます。厚生労働省『授乳・離乳の支援ガイド』を踏まえ、月齢別のかたさの目安、軟飯やおにぎりへの移行、海苔やのどに詰まる形への注意、米アレルギーの考え方を整理しました。