3〜5歳
家庭でできる食育活動:食育基本法・第4次食育推進基本計画──年齢別の料理体験・農業体験・食べ物の学び
食育は2005年の食育基本法で国の責務に。第4次計画(2021-2025)は『新たな日常』『SDGs』を重視。料理・栽培・買い物・食文化体験など年齢別の家庭でできる食育活動を、子ども家庭庁・農水省の指針をもとに整理しました。
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食育は2005年の食育基本法で国の責務に。第4次計画(2021-2025)は『新たな日常』『SDGs』を重視。料理・栽培・買い物・食文化体験など年齢別の家庭でできる食育活動を、子ども家庭庁・農水省の指針をもとに整理しました。
小学校の学校給食について、文部科学省の食育・学校保健情報をもとに整理。給食の役割、食物アレルギーへの対応、苦手な食べ物・完食指導との向き合い方、家庭の食事とのバランス、困ったときの相談先(担任・栄養教諭・学校)をまとめました。