3〜5歳
子どもの手作りおやつ:おやつは『第4の食事』──年齢別の量と市販品の使い分け
幼児期のおやつは栄養補給を担う『第4の食事』。厚労省・農水省は1〜5歳で1日100〜150kcal、6〜11歳は200kcal前後が目安。果物・乳製品・芋類の手作りのコツ、市販品との使い分け、虫歯予防、5歳未満NG食材を整理。
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幼児期のおやつは栄養補給を担う『第4の食事』。厚労省・農水省は1〜5歳で1日100〜150kcal、6〜11歳は200kcal前後が目安。果物・乳製品・芋類の手作りのコツ、市販品との使い分け、虫歯予防、5歳未満NG食材を整理。
子どもの糖質制限は基本NG。炭水化物は成長期に欠かせないエネルギー源で、自己判断の制限は避けたいもの。砂糖(おやつ)の摂りすぎ対策との違いを、厚労省『食事摂取基準』『e-ヘルスネット』をもとに整理しました。
子どもの砂糖のとりすぎが気になる方へ。ジュースやお菓子の注意、甘いものと上手に付き合う工夫、むし歯予防、1歳未満のはちみつ禁止、無理なく続けるコツ、相談先(管理栄養士・歯科)を公的機関の情報から整理しました。
子ども向けのパンケーキは、砂糖控えめの工夫と卵・小麦・乳などアレルギー表示の確認がポイント。おやつとしての位置づけ、小さい子の誤嚥への注意、野菜や果物を加える工夫、相談先(管理栄養士・小児科)を公的情報から整理しました。