#衛生

0〜2歳妊娠・出産

妊娠中もペットと暮らせる？トキソプラズマなど気をつけたいことと衛生のコツ

妊娠中もペットと暮らせます。トキソプラズマなど気をつけたい感染症、ネコの排泄物の扱い、手洗いなど衛生の基本を押さえ、過度に怖がらず対処を。相談先（産婦人科・獣医）も、こども家庭庁・日本産科婦人科学会の情報で整理しました。

3〜5歳食育・栄養

子どもの魚料理、骨やアレルギーが心配…食べやすくするコツと安全に食べる工夫

子ども向けの魚料理のポイントを整理。魚が苦手な子への工夫、骨・誤嚥への注意、食物アレルギー（魚・えび・かに等）表示の確認、鮮度と衛生、栄養は一日全体で考えること、相談先（管理栄養士・小児科）を紹介します。

3〜5歳食育・栄養

子どもの作り置き・冷凍おかず、安全に活用するコツ：衛生・解凍・保存期間の注意

子ども向けの作り置き・冷凍おかずのコツ。衛生（清潔・しっかり加熱）と解凍・再加熱の注意、保存期間の目安、アレルギー表示の確認、栄養は一日全体で考えることを、厚労省・消費者庁・文科省の情報をもとに整理しました。

3〜5歳食育・栄養

子どもが喜ぶおにぎりのコツ：好き嫌い・小さい子の誤嚥・衛生面で気をつけたいこと

子ども向けのおにぎりのポイントを整理。好き嫌いとの向き合い方、小さい子の誤嚥（窒息）に気をつける形・大きさ、夏場の衛生、栄養を一日全体で考えること、アレルギー表示の確認を、厚生労働省・消費者庁などの情報をもとにまとめました。

3〜5歳食育・栄養

生野菜が苦手な子のサラダのコツ：食べやすくする工夫と、生野菜の衛生・誤嚥の注意

生野菜が苦手な子でも食べやすくするサラダの工夫を整理。無理なく慣れる方法、栄養は一日全体で考えること、生野菜の衛生（よく洗う）や小さい子の誤嚥の注意、アレルギー表示の確認、相談先（管理栄養士・小児科）まで紹介。

3〜5歳食育・栄養

子どものサンドイッチ・ラップ、何を挟む？食べやすくする工夫と衛生・アレルギー注意

子ども向けサンドイッチ・ラップの作り方。具材で栄養を足す工夫、食べやすい大きさ・形、夏場の衛生（作り置き・持ち運び）、卵・小麦・乳などアレルギー表示の確認、小さい子の誤嚥への注意を、公的機関の情報をもとに整理しました。