6〜8歳
子どもの朝ごはん時短術:朝食欠食は学力・体力に影響──文科省『早寝早起き朝ごはん』と栄養3要素の確保
文科省調査で朝食を毎日食べる子は学力・体力が高い相関。欠食率は小学生5%・中学生7%程度。5分で作れて栄養3要素(炭水化物・タンパク質・ビタミン/食物繊維)を満たす時短朝食、前夜の仕込み、菓子パンだけにしない工夫まで解説します。
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文科省調査で朝食を毎日食べる子は学力・体力が高い相関。欠食率は小学生5%・中学生7%程度。5分で作れて栄養3要素(炭水化物・タンパク質・ビタミン/食物繊維)を満たす時短朝食、前夜の仕込み、菓子パンだけにしない工夫まで解説します。
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