#亜鉛

3〜5歳食育・栄養

子どもの免疫力を高める食事：『○○で免疫アップ』は誤り──バランス・腸内環境・睡眠の総合的アプローチ

『免疫力を高める』は医学的に厳密ではなく、栄養バランス・腸内環境・睡眠リズムを整えることが基本。タンパク質・ビタミンA/C/D・亜鉛・食物繊維・プロバイオティクスの役割、健康食品の過度な宣伝への注意、ワクチンの重要性まで解説します。

9〜10歳食育・栄養

子どもの身長を伸ばす食事：睡眠・運動の3要素とタンパク質・カルシウム

身長は遺伝の影響が約80%とされ食事だけで劇的には伸びにくいものの、適切な栄養でポテンシャルは発揮できます。タンパク質・カルシウム・亜鉛・ビタミンDや『食事・睡眠・運動』、低身長の医学的評価ラインまで整理しました。

3〜5歳食育・栄養

子どもに亜鉛は足りてる？役割と多く含む食品、不足が気になるときの考え方

子どもの亜鉛について、厚生労働省の食事摂取基準・授乳離乳ガイドをもとに整理。亜鉛の役割、多く含む食品、不足が心配なときの考え方、サプリより食事が基本であること、ナッツなど小さい子の誤嚥への注意、相談先（管理栄養士・小児科）をまとめました。