#カルシウム

0〜2歳食育・栄養

牛乳アレルギーの子の食事：乳糖不耐症との違いと代替栄養・カルシウム補充

牛乳アレルギーは特定原材料7品目で表示義務がある3大アレルゲンの一つ。乳児期発症が多く、多くは学童期までに耐性獲得。『牛乳アレルギー（IgE型）』と『乳糖不耐症』は別物で対応が違う。加水分解ミルク・代替栄養・カルシウム補充まで整理。

9〜10歳食育・栄養

子どもの身長を伸ばす食事：睡眠・運動の3要素とタンパク質・カルシウム

身長は遺伝の影響が約80%とされ食事だけで劇的には伸びにくいものの、適切な栄養でポテンシャルは発揮できます。タンパク質・カルシウム・亜鉛・ビタミンDや『食事・睡眠・運動』、低身長の医学的評価ラインまで整理しました。

3〜5歳食育・栄養

子どものカルシウム：『牛乳・小魚・大豆・青菜』で補うコツとビタミンD・乳アレルギーの工夫

カルシウムは骨や歯の発育に欠かせず、必要量は成長とともに増えます。多く含む食品（牛乳・乳製品・小魚・大豆製品・青菜）、吸収を助けるビタミンD、乳アレルギー時の補い方、サプリの注意を厚生労働省の基準から整理しました。

3〜5歳食育・栄養

ヨーグルトの与え方：離乳食はプレーン無糖を少量から、乳アレルギーの注意

ヨーグルトは中期ごろから使える乳製品で、カルシウムやたんぱく質がとれます。プレーン（無糖）を少量から始めること、乳アレルギーへの配慮、加糖・はちみつ入りを避けること、与え方を整理しました。

3〜5歳食育・栄養

牛乳・乳製品アレルギーの除去食：カルシウムの補い方と表示チェック・必要最小限の除去

牛乳・乳製品アレルギーの除去食は、医師の診断に基づく『必要最小限の除去』が基本。自己判断で除去しないこと、不足しやすいカルシウムの補い方、加工食品の『乳』表示チェック、誤食への備えを公的情報をもとに整理しました。

0〜2歳食育・栄養

赤ちゃんの牛乳の与え方：『飲み物としては1歳から』調理に使うのは少量からOK・飲みすぎ注意

牛乳は飲み物としては1歳を過ぎてからが基本で、それ以前は離乳食の調理に少量を加熱して使います。飲料として与える時期、飲みすぎによる鉄不足への注意、乳アレルギーや温度の配慮を整理しました。