3〜5歳食育・栄養子どもの塩分、とりすぎてない？適正量の目安と、薄味に慣れる家庭の工夫子どもの塩分の目安は大人より少なめ。厚生労働省の食事摂取基準をもとに、とりすぎの背景、薄味に慣れる工夫（だし・素材の味）、加工食品・外食の注意、無理なく続けるコツ、相談先（管理栄養士・小児科）を解説します。
3〜5歳食育・栄養子どもの煮物、味が濃くなりがち…薄味でもおいしくするコツと食べやすくする工夫子ども向けの煮物の作り方。だしのうま味で薄味でもおいしくする工夫、食べやすいやわらかさ・大きさ、塩分を控える理由、小さい子の誤嚥への注意、作り置きの衛生、栄養を一日全体で考えるコツを、公的機関の情報をもとに整理しました。
