3〜5歳🍎食育・栄養子どもの冬のあったかレシピ:免疫維持の食事・体を温める食材──鍋・スープ・根菜の活用と感染症シーズン対策冬は感染症シーズンで、栄養バランスと体を温める食事が大事。鍋料理は家族で囲みながら野菜・タンパク質を一度に摂れる優秀メニュー。根菜(大根・にんじん・ごぼう)・冬野菜(白菜・春菊・ねぎ)の活用、ビタミンD・タンパク質を意識した免疫サポート、冬の食中毒リスク(ノロ)まで整理しました。